Ces jeux ne figurent pas dans la liste de compatibilité du site :
http://www.scummvm.org/compatibility/
Mais d'après Wikipédia, c'est prévu pour les prochaines versions de l'emulateur :
http://en.wikipedia.org/wiki/ScummVM#Development
Pour y jouer avec ScummVM, il faudra patienter encore un peu.
Mais ces deux jeux marchent très bien avec DOSbox, sinon. C'est un émulateur un peu plus compliqué à utiliser, surtout si tu n'e connais pas la syntaxe DOS, mais si j'y suis arrivé, alors tout le monde le peut
Tu trouveras DOSbox et tout un tas de tutoriels ici :
http://www.abandonware-france.org/dosbox/
Je te conseille les tutos "Premiers Pas" et "Guide Pratique : Gabriel Knight". Le second t'explique pas à pas comment installer et utiliser l'emulateur pour jouer au premier GK, mais la marche à suivre est la même pour quasiment tous les jeux (il y a quelques exceptions, mais GK2 et Phantasmagoria n'en font pas partie).
Bon jeu
